Foto:  Tirolez Ingredientes: 500g de ricota fresca 4 ovos 1/2 xícara de mel 1/2 xícara de leite 1 colher de chá de essência de baunilha Raspas de limão (opcional) Mel para regar (opcional) Talvez você goste dessa sobremesa : Receita de Doce de abó…

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 litros de sorvete de creme amolecido 1 pacote de biscoito maisena (200g) Chocolate granulado para …

Ingredientes Sorvete/shake 200ml de Bebida Vegetal de Amêndoa da A Tal da Castanha 50g de queijo vegetal tipo minas frescal ou tofu (que são menos saborizados) 2 colheres (sopa) de melaço de cana E caso queira transformar sua bebida em sorvete, adic…

Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de açúcar demerara UNIÃO NATURALE (180g) 3 ovos (cerca de 180g) ¾ xícara (chá) de manteiga amolecida (135g) 1 colher (café) de essência de baunilha (2,5ml) 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (165g) 1 colher (chá…

Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate picado ou em gotas ¼ xícara (chá) de Putz! (pasta de amendoim) 1 banana Modo de preparo Derreta o chocolate em banho-maria ou em intervalos de 30 segundos no micro-ondas e separe 4 forminhas de silicone. Pree…

Ingredientes ½ lata de leite condensado 2 ½ xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho 1 embalagem de creme de leite (200 ml) 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 caixinha de morango picado (300 g) ½ xícara (chá) de açúcar…

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 claras 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 3 colheres (sopa) de essência de baunilha 1 1/2 xícara (chá) de creme chantily Modo de preparo Ferva a água com o açúcar até ati…

Ingredientes 1 embalagem de pudim de chocolate 2 1/2 xícaras (chá) de leite 200g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite sem soro Frutas a gosto Modo de preparo Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite. Leve ao fogo e mexa, sem…

Ingredientes 3 claras 1 pitada de sal 1/2 xícara (chá) de geléia de jabuticaba ou outra de sua preferência 1 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de creme de leite Modo de preparo Bata as claras com o sal, até que fiquem firmes. Junte a…

Coloque o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire, adicione o creme de leite e misture. Distribua entre copinhos e polvilhe com coco ralado para servir. Rendimento: 30 por…

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o coco ralado, mexendo sempre, por 12 minutos ou até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Pique o chocolate. Coloque 2/3 em uma vasilha e leve ao banho-maria, mexendo até derre…

Ingredientes 200g de iogurte natural 100g de leite condensado 200g de chnatili batido 5g de gelarina sem sabor já hidratada Modo de preparo Misture bem o iogurte, o leite condensado, o chantili batido e, por último, a gelatina. Coloque em taças deco…

Ingredientes 150 g de biscoitos de chocolate picados 1 receita de creme de gemas 350 g de  creme de avelãs 50 g de avelãs torradas para decorar (opcional) Creme de gemas 500 ml de leite integral 6 gemas de ovos caipira peneiradas 6 colheres (sopa) d…

Ingredientes 2 colheres (sopa) de açúcar demerara fino 2 colheres (sopa) de mel ou melado 150g de polpa de acerola 100ml de leite de amêndoas 3 colheres (sopa) de chia em grãos 180ml de água 12g de gelatina ou 4g de ágar-ágar 120ml de água Modo de p…

INGREDIENTES PUDIM: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros CALDA: 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras de água MODO DE PREPARO PUDIM: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o l…