Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de frango (coxas e sobrecoxas) 1 1/2 xícara (chá) de arroz 2 cubos de caldo de galinha Knorr 3 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 lata de extrato de tomate (340 g) 1 pimentão verde pequeno picado 1 lat…

Ingredientes Recheio 400 g de linguiça calabresa defumada triturada 1 cebola grande picada 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (chá) de orégano Massa 1 tablete de MAGGI caldo de costela 2 xícaras (chá) de fubá 1 xícara (chá) de polvilh…

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes 150g de pescada branca Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 clara batida 4 colheres (sopa) de farinha de rosca Óleo para fr…

Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo 2 1/2 xícaras (chá) de leite Sal a gosto Cheiro verde Óleo para fritar Se quiser deixar o seu bolinho de chuva ainda mais saboroso adicione 4 colheres (sopa) de queijo parmesão Modo de preparo Mi…

Para o recheio, aqueça uma panela, em fogo médio, com o óleo e frite a cebola até murchar. Acrescente a carne e refogue até a água secar. Misture a salsa e tempere com sal e pimenta. Para o quibe, coloque o trigo em uma vasilha, cubra com água morna…